В древней армянской традиции первый месяц года назывался Навасард. В первый его день отмечался Новый год. По нынешнему календарю этот праздник выпадает на 11 августа. Навасард всегда отмечался с особой пышностью. Основными блюдами являлись блюда из крупы и хариса.
Arit. am , сохраняя исторические традиции, рекомендует отмечать Навасард, добавляя к традиционному угощению вкусовые приправы, имеющие свои секреты. Возвращайтесь к истокам своей культуры с Arit. am.