Праздник имеет древнее языческое происхождение и связан с козами. Коза – единственное животное, которое питается и портит в том числе и виноградную лозу, поэтому к этому дню забивали козленка и запекали в тонире. Этот праздник также являлся и праздником вина. Вино подавали к столу. Козлят забивали ночью перед праздником с песнями и танцами, музыкой и играми. Их целиком запекали в тонире. Перед тем, как подвесить тушку над огнем, в тонир опускали котел с крупяным варевом.
Arit. am, соблюдая традиции нашего народа, предлагает провести день в национально-традиционном духе. Arit. am готова создать такую обстановку, которая станет для Вас настоящим праздником.